I giovani insegnano ai giovanissimi le buone abitudini alimentari

I giovani insegnano ai giovanissimi le buone abitudini alimentari

Sabato scorso a Miggiano (Le) presso EXPO 2000 Con N2Y4MD (Never too Young for Mediterranean Diet) i giovani insegnano ai giovanissimi Un progetto del GAL Capo S. Maria di Leuca insieme ai giovani di Pro_Salento per sensibilizzare i giovanissimi sullo stile di vita più sano del mondo   Se l’obiettivo è sensibilizzare i ragazzi delle…

A proposito di olio e ulivi! Si parla troppo e si agisce poco?

A proposito di olio e ulivi! Si parla troppo e si agisce poco?

di Mimmo Ciccarese   I tanti dibattiti previsti sulla tutela degli ulivi e dell’olio d’oliva sono davvero così utili? Quale sarà la prossima questione? Si parlerà ancora del rinnovo del settore, dell’atteso arrivo della nuova politica agricola comunitaria (Pac), del miglioramento della qualità o degli aiuti previsti per le organizzazioni professionali? Sempre la stessa tiritera,…

Lu tutumàgghiu (il titimalo), tra il serio e il faceto …

Lu tutumàgghiu (il titimalo), tra il serio e il faceto …

di Armando Polito L’Euforbia characias L. e l’Euphorbia dendroides L. (immagini tratte, rispettivamente, da http://www.actaplantarum.org/floraitaliae/viewtopic.php?t=9656 e da http://www.actaplantarum.org/floraitaliae/download/file.php?id=22808. Col nome generico di titimalo si indica in italiano un numero notevole di essenze appartenenti alla famiglia delle Euforbiaceee. Le due presentate nella foto di testa probabilmente sono le più diffuse sul nostro territorio. Parto dal nome…

Compatrioti leccesi…

Compatrioti leccesi…

di Giuseppe Maria Costantini Ignoro il modo in cui sia stata presentata Lecce alla giuria, so solo che il clima meteorologico della visita in città era avverso e che il filmato ufficiale era infarcito di arcaici luoghi comuni: in primis “IL BAROCCO” e, soprattutto, QUEL BAROCCO quello dei testi scolastici anni ’60. Quanto affermano tanti…

Non possiamo bere tutto il vino del mondo, ma è nostro ineluttabile dovere provarci

Non possiamo bere tutto il vino del mondo, ma è nostro ineluttabile dovere provarci

“Non possiamo bere tutto il vino del mondo, ma è nostro ineluttabile dovere provarci” (Pino De Luca) di Gianni Ferraris Musica e vino, parafrasando posso dire “Io non so parlar di vino, l’emozione non ha voce…” come cantava più o meno un Celentano d’epoca, invece del vino lui ci metteva l’amore, però era giovane, ora…

Un disegno dello Zimbalo e la sua firma finiti in Spagna

Un disegno dello Zimbalo e la sua firma finiti in Spagna

di Armando Polito Dopo le mappe del Blaeu presentate recentemente in https://www.fondazioneterradotranto.it/2014/07/18/altro-che-agenda-digitale/ ecco quanto ho trovato sul sito della Biblioteca Nazionale di Spagna all’indirizzo http://bdh-rd.bne.es/viewer.vm?id=0000134875, da cui si può scaricare il tutto in alta definizione. Il documento consta di un’unica carta che reca al retto uno scritto e al verso  un disegno. Li riporto entrambi…

La Quercia elegante di Carpignano

RICOMINCIA LA STAGIONE DELLE GHIANDE. Mi raccomando a tutti gli appassionati di Natura salentina e mediterranea, cominciano i giorni in cui la rarissima Quercia elegante di Carpignano dona le sue preziosissime ghiande, non lasciamone nessuna ai roditori, ma siano raccolte, una volta cadute a terra, accudite perché germoglino e piantate tutte! Informatene anche gli appassionati…

A nuda voce. Canto per le tabacchine

A nuda voce. Canto per le tabacchine

  nell’ambito della rassegna OktoberBook a cura dell’Assessorato alla Cultura di Copertino Domenica 19 Ottobre 2014 – alle ore 19.00   a Copertino (LE) presso la SALA CIVICA (Via Verdi)   ELIO CORIANO presenterà “A nuda voce. Canto per le tabacchine” (musicaos:ed, poesia) Voce e testi Elio Coriano Musica Vito Aluisi introduce, Luciano Pagano ingresso…

“Spirale”, raccolta di poesie di Eugenio Guagnano

“Spirale”, raccolta di poesie di Eugenio Guagnano

  Sarà presentato ufficialmente sabato18 ottobre 2014, alle ore 19.00, presso il Fondo Antonio Verri, Via S. Maria del Paradiso a Lecce, il libro “Spirale”, raccolta di poesie di Eugenio Guagnano edito da Edizioni Esperidi. Introduce Mauro Marino, giornalista e responsabile del Fondo Verri, dialoga con l’autore Maria Conte, docente di filosofia. Sarà presente l’editore…

Conservazione, gestione e valorizzazione dei Beni Culturali

Conservazione, gestione e valorizzazione dei Beni Culturali

  “Corso di Formazione in Italia per Operatori Esteri ICE-Assorestauro” 13/16 Ottobre 2014 Tema generale del corso: “Conservazione, gestione e valorizzazione dei Beni Culturali” Come tutti gli anni Assorestauro è stato incaricato dall’Istituto per il Commercio Estero (ICE) per il coordinamento e la gestione scientifica del corso dedicato ad operatori esteri specializzati nel settore del…

4^ PEDALATA PER LA PACE E LA LEGALITA’ “in memoria di Renata Fonte”,

4^ PEDALATA PER LA PACE E LA LEGALITA’ “in memoria di Renata Fonte”,

4^ PEDALATA PER LA PACE E LA LEGALITA’ “in memoria di Renata Fonte”, Domenica 19/10/2014 a Porto Selvaggio. Vi informiamo che domenica 19/10/2014 si svolgerà la 4^ pedalata per la pace e la legalità a Porto Selvaggio, luogo simbolo della lotta alla criminalità, vero gioiello della natura. Una ciclo-passeggiata che ci aiuterà a “rigenerare memoria”,…

La rinascita della stupenda valle del fiume Asso

di Oreste Caroppo Un sogno comune da materializzare tutti insieme e al più presto, nella nostra Apulia Salentina! Dopo il processo virtuosissimo ed in corso in tutto il cuore del basso Salento, volto alla partecipatissima rinascita del grande Parco naturale dei Paduli e della sua antica e magica Foresta Belvedere, è giunto il tempo di…

Cesare Rao di Alessano e il suo bestseller

Cesare Rao di Alessano e il suo bestseller

di Armando Polito C’è chi, purtroppo è un italiano, con un’affermazione stupida perché non rispondente in ultima analisi alla realtà di ogni tempo, ha detto che con la cultura non si mangia, dimenticando che il nostro attuale presente è figlio ingrato del nostro passato e padre snaturato del nostro futuro. C’è chi dimentica (o, peggio,…

Lu Nanniuèrcu

Lu Nanniuèrcu

di Armando Polito Mi meraviglio che tra le tante giornate celebrative non sia stata istituita anche quella dedicata al ladro, al truffatore, all’ipocrita, etc. etc. Perché, per fare più presto, non ho detto al politico? Se è il lettore a chiedermelo (per l’Europa rimango in attesa …) non ho nulla in contrario, anche perché ormai…

Giuggiole alias scèsciule, per pochi intenditori!

Giuggiole alias scèsciule, per pochi intenditori!

di Massimo Vaglio Le giuggiole, sono i frutti dello giuggiolo (Zizyphus jujuba Miller), albero di media statura della famiglia delle Ramnacee. E’ uno dei principali fruttiferi coltivati in Cina, mentre in Italia, benché presente fin da epoca romana è coltivato sporadicamente e in esemplari spesso isolati. I frutti sono piccole drupe rotonde o ovali simili…

C’è chi va e c’è chi viene…

C’è chi va e c’è chi viene…

di Gianni Ferraris E’ stato pubblicato il rapporto sull’emigrazione all’estero di italiani relativo al 2013. La fondazione Migrantes della Caritas ha fatto un impietoso quadro della drammatica situazione in cui la crisi economica ha ridotto l’Italia e l’Europa intera. Aggiungerei che una mano l’ha offerta la politica miope degli ultimi governi e dell’Europa che hanno…

Giornata ecologica a Maglie

Giornata ecologica a Maglie

SABATO 11 OTTOBRE 2014: Giornata ecologica a Maglie Il Coordinamento “Tutela del territorio magliese” e l’Associazione ARCI-Biblioteca di Sarajevo organizzano per sabato 11 ottobre 2014 dalle ore 15,00 un momento di coinvolgimento e di sensibilizzazione ambientale dei cittadini tramite la ripiantumazione di essenze tipiche della macchia mediterranea nell’area prospiciente il pattinodromo in via Francesco Negro…

Sta devastando migliaia di ulivi sparsi su oltre 25mila ettari del Leccese

Sta devastando migliaia di ulivi sparsi su oltre 25mila ettari del Leccese

di Francesco Greco   “La poltiglia bordolese? Una panacea, una suggestione, un modo di illudersi di contrastare la xylella fastidiosa e i suoi vettori…” (per il prof. Francesco Porcelli “pannaturismo cosmico”). E dunque, citando il Sommo Poeta: lasciate ogni speranza voi ch’entrate. La scienza gela il rimedio antico, naturale, proposto in un convegno ben riuscito…

Vecchi ricordi

di Domenico Carratta   Non sono di Nardò, mio padre lo era, anche se l’aveva abbandonata per cercare fortuna al Nord, cosa riuscita in minima parte. Ciononostante, ci obbligava ogni estate a trascorrere un intero mese nel suo paese natale. Abitavamo vicino a Porta Falsa, nel centro storico, in una casa veramente antica in cui…

La Terra d’Otranto in un documentario di sessant’anni fa

La Terra d’Otranto in un documentario di sessant’anni fa

di Armando Polito Ignoro totalmente le regole burocratiche che oggi presiedono alla distribuzione di un filmato ma, comunque, voglio immaginarmele fortunatamente lontane anni luce dalle asfissianti disposizioni ministeriali in vigore nel 1954, anno cui si riferisce il nullaosta di seguito riprodotto da http://www.italiataglia.it/files/visti21000_wm_pdf/17921.pdf     Il documento, rilasciato dalla Presidenza del Consiglio dei ministri, Direzione generale…

Santa Vittoria Vergine e Martire: storia di una devozione a Spongano

Santa Vittoria Vergine e Martire: storia di una devozione a Spongano

  di Giuseppe Corvaglia (dall’intervento del 22 dicembre 2006 ai bambini della scuola elementare di Spongano)   La devozione verso Santa Vittoria degli Sponganesi non è presente alle origini del paese. E’ nel ‘600 in seguito alla Controriforma e soprattutto sotto l’influenza di Vescovi, come il vescovo di Castro Francesco Antonio De Marco che dona…

Palmariggi. Lu Paniri te e site

Palmariggi. Lu Paniri te e site

a cura di Luigi Panico     “Lu Paniri te e site” coincide con il tramonto del secondo venerdì del mese di ottobre. E’ la festa dell’autunno, dei suoi sapori, dei suoi colori in una cornice che riporta indietro, alla civiltà contadina e pastorale. “Paniri te e site” è fiera-mercato la mattina della domenica (che rappresenta…

Una biblioteca per lo sviluppo della comunità. A Gagliano del Capo

Una biblioteca per lo sviluppo della comunità. A Gagliano del Capo

di Paolo Vincenti Non è facile descrivere un anno e mezzo di attività culturale svolta dalla Biblioteca Comunale di Gagliano del Capo senza che questo si trasformi in una mero elenco di date, autori e titoli, insomma in una fredda nomenclatura. Non è facile, ma lo diventa se si considera il fatto che dietro ad…

Un’Annunciazione salentina: sarà pure una  crosta, ma fino ad un certo punto …

Un’Annunciazione salentina: sarà pure una crosta, ma fino ad un certo punto …

di Armando Polito Sull’affresco e sulla fabbrica rinvio al pregevolissimo, anche per la documentazione, post di Massimo Negro  (https://www.fondazioneterradotranto.it/2013/01/21/lecce-masseria-papaleo-li-ove-dimorano-le-fate/), del quale mi son permesso di utilizzare due foto (a cominciare da quella di testa) per qualche riflessione che mi piace esternare e del cui spessore chiedo anticipatamente scusa a chi per preparazione specifica e sensibilità…

Un timelapse per Lecce Capitale della Cultura 2019

Un timelapse per Lecce Capitale della Cultura 2019

Lecce360 è lieta di presentare un originale  TIMELAPSE di Lecce ideato e realizzato da Roberto Leone con la collaborazione di  Marco Spedicato. Un piacevole tributo alla nostra bellissima città che concorre  a diventare Capitale della Cultura 2019. http://www.lecce360.com/lecce-2019-citta-candidata-capitale-europea-della-cultura

Unum tantum edo, uno e basta! Questo è il corbezzolo

Unum tantum edo, uno e basta! Questo è il corbezzolo

  Rusciuli del Salento leccese (Corbezzolo Arbutus unedo L.): ne mangio uno! Uno e basta! di Antonio Bruno Il corbezzolo (rùsciulu per il Salento leccese) è un arbusto o alberello sempreverde che può, con una ruvida corteccia scura. Le foglie sono di colore verde scuro, più chiare nella pagina inferiore, lunghe 4-5 cm., ellittiche, lucide,…

Tempo di melagrane. Mille motivi per mangiarle

Tempo di melagrane. Mille motivi per mangiarle

LA MELAGRANA E LE SUE ECCEZIONALI PROPRIETÀ di Alessandra Mattioni* Un frutto antico, ma straordinariamente moderno per efficacia e utilità, con un’azione preventiva nei confronti dell’insorgenza dell’arteriosclerosi, attività antibatterica, azione anticancerogena e attività antiossidante. La melagrana è un frutto antico al quale numerose civiltà hanno attribuito un importante valore simbolico. Secondo il mito di Persefone,…

Roberto Caracciolo di Lecce e Peppino di Capri

Roberto Caracciolo di Lecce e Peppino di Capri

di Armando Polito Di seguito la copertina e l’incipit di Quadragesimale de peccatis, pubblicato a Venezia nel 1488; immagini tratte da http://dfg-viewer.de/show/?tx_dlf%5Bid%5D=http%3A%2F%2Fdaten.digitale-sammlungen.de%2F~db%2Fmets%2Fbsb00072135_mets.xml&tx_dlf%5Bpage%5D=3&tx_dlf%5Bdouble%5D=0&cHash=5ede6ca18a035b56c9b2dff90edf0f74   I due personaggi del titolo di oggi, soprattutto il primo, sono, traendo il termine da un noto spot pubblicitario di una marca di caffè,  piuttosto “antichi”. Lo dico a beneficio dei più…

Studiosi a convegno per presentare l’ultimo libro sulla Cattedrale di Nardò

Studiosi a convegno per presentare l’ultimo libro sulla Cattedrale di Nardò

di Marcello Gaballo Verrà presentato domenica 5 ottobre 2014, alle ore 19.30 presso la Cattedrale di Nardò, l’ultima fatica sul sesto centenario della Cattedrale di Nardò,dal titolo Neritinae Sedis. Atti del convegno di studio in occasione del VI centenario  della Cattedrale (31 maggio-1 giugno 2013). Il volume, edito dalla Diocesi di Nardò-Gallipoli con Mario Congedo Editore,…

Giuggiole alias scèsciule, per pochi intenditori!

Giuggiole alias scèsciule, per pochi intenditori!

di Massimo Vaglio Le giuggiole, sono i frutti dello giuggiolo (Zizyphus jujuba Miller), albero di media statura della famiglia delle Ramnacee. E’ uno dei principali fruttiferi coltivati in Cina, mentre in Italia, benché presente fin da epoca romana è coltivato sporadicamente e in esemplari spesso isolati. I frutti sono piccole drupe rotonde o ovali simili…

Un’opera dello scultore Patrizio Quarta in mostra al Fondo Verri

Un’opera dello scultore Patrizio Quarta in mostra al Fondo Verri

di Mauro Marino “La tensione dell’arco” e il titolo dell’opera dello scultore Patrizio Quarta in mostra al Fondo Verri da martedì 30 settembre sino a venerdì 17 ottobre dedicata a Lecce 2019. L’atto dell’attesa nelle mani di un Messapo. Le volute del barocco, il ramarro sul braccio sinistro che tiene il centro della tensione dell’arco,…

L’orrenda superfetazione del tempo che fu del Palazzo ducale di San Cesario di Lecce …

L’orrenda superfetazione del tempo che fu del Palazzo ducale di San Cesario di Lecce …

di Armando Polito   La prima immagine (tratta da http://it.wikipedia.org/wiki/San_Cesario_di_Lecce#mediaviewer/File:San_Cesario_di_Lecce_Palazzo_Ducale.jpg) mostra lo stato attuale della facciata. Nella seconda (tratta da http://www.alinariarchives.it/en/inventary/ACA-F-035452-0000), datata 1920-1930 circa, ho evidenziato nel riquadro in rosso la superfetazione opportunamente eliminata, credo perché comprometteva il simmetrico equilibrio della facciata, nonostante l’apertura della parte aggiunta ricalcasse la forma delle finestre limitrofe. Qualcuno sa…

Gianluca Virgilio. Le cose stanno così come egli sostiene

Gianluca Virgilio. Le cose stanno così come egli sostiene

di Paolo Vincenti   L’uscita di ben due libri, in questa estate 2014, dimostra la vitalità creativa del loro autore e conferma l’ottimo stato di salute del settore letterario galatinese. Ad essere precisi, non si tratta di due libri del tutto nuovi, essendo, il  primo uscito, uno zibaldone, una raccolta di articoli già pubblicati su…

Non ho avuto libri da bambino

Non ho avuto libri da bambino

di Alfredo Romano Non ho avuto libri da bambino, non c’erano i libri. La carta era quella paglierina del pizzicagnolo che ti incartava un’aringa o cento grammi di ricotta forte, detta schianta. La pagina era quella di un vecchio giornale che trovavi dal barbiere, tagliata fino a ricavarne un mazzo di quadratini sui quali sfregare…

Pietro Cannizzaro esploratore di paesaggi dell’anima e delle pieghe del reale

Pietro Cannizzaro esploratore di paesaggi dell’anima e delle pieghe del reale

di Ciro de Rosa In “Ossigeno” (2012), film girato nell’arco di tredici anni, il protagonista Agrippino Costa, con un passato di furti d’arte e rapine, carcere ed evasioni, avvicinatosi dietro le sbarre al brigatismo e al nappismo, diventato pittore e poeta, si racconta davanti alla macchina da presa di Piero Cannizzaro. Parliamo di un documentarista…

Giovanni Presta, ovvero quando eravamo noi a chiedere all’Europa …

Giovanni Presta, ovvero quando eravamo noi a chiedere all’Europa …

di Armando Polito Ad integrazione del bel post recente di Mimmo Ciccarese sul grande scienziato di Gallipoli (https://www.fondazioneterradotranto.it/2014/09/26/un-grande-medico-al-servizio-degli-ulivi-secolari/ ) mi preme anzitutto segnalare a chi ne ha interesse le edizioni delle sue opere reperibili in rete e integralmente scaricabili: Degli ulivi, delle ulive e della maniera di cavar l’olio, Tipografia editrice salentina, Lecce, 1871 (http://books.google.it/books?id=Ixc8sRR-F9sC&pg=PA561&dq=giovanni+presta&hl=it&sa=X&ei=YOYjVOqeCcOf7gaDtYDoCg&ved=0CCUQ6AEwAQ#v=onepage&q=giovanni%20presta&f=false). Memoria…

Un grande medico al servizio degli ulivi secolari

Un grande medico al servizio degli ulivi secolari

di Mimmo Ciccarese   Il 24 giugno del 1720 nacque a Gallipoli, Giovanni Presta, uno degli studiosi più noti che il Salento possa annoverare tra i suoi annali. Già a sedici anni si recò a Napoli per frequentare medicina e in altri momenti per approfondire gli studi di matematica e astronomia. Le sue doti di letterato…

Supersano e il suo Museo del Bosco

Supersano e il suo Museo del Bosco

di Paolo Vincenti A Supersano è nato il Mubo, ossia il Museo del Bosco, inaugurato nel dicembre 2011. E’ un progetto che viene da lontano e nasce dalla acquisita consapevolezza da parte dei supersanesi della eccezionale portata storica di cui il proprio comune è depositario. Un progetto che inizia moltissimi anni fa quando gli studiosi…

Il melograno in due oli di Palizzi

Il melograno in due oli di Palizzi

di Armando Polito Le recenti piogge hanno anticipato quest’anno di qualche settimana un fenomeno normale. Le melagrane si spaccano e, con un po’ di fantasia da parte nostra, assumono l’aspetto di contenitori aperti che fanno bella mostra dei loro commestibili rubini. Non è per rovinare l’immagine più o meno poetica, ma ci sono anche quelle…

Santi in edicola, edicole di Santi… da salvare

Santi in edicola, edicole di Santi… da salvare

  di Fabrizio Cazzato Ambiente e beni culturali, un connubio inscindibile in Italia, eppure troppo spesso non valorizzato  pur se negli ultimi decenni è cresciuta la sensibilità e si sono attivate strategie di tutela anche attraverso le nuove tecnologie. Ma tutto ciò non basta. Dal Salento  dialoga nel segno della bellezza una civiltà fatta di…

La Fondazione Terra d'Otranto, senza fini di lucro, si è costituita il 4 aprile 2011, ottenendo il riconoscimento ufficiale da parte della Regione Puglia - con relativa iscrizione al Registro delle Persone Giuridiche, al n° 330 - in data 15 marzo 2012 ai sensi dell'art. 4 del DPR 10 febbraio 2000, n° 361.

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